映画『　かもめ食堂　』＆映画『　恋人たちの食卓　』

私は食通ではありませんが、食い意地は、はっています。 とはいっても量より質。肉より野菜、主食より前菜、洋より和。 男のくせに、身体にやさしい料理を好みます。
「坊主」というのも伊達じゃあありません。
そんな私が今回紹介するのは、「食」をテーマにした作品。 日々の暮らしでは非常に欠かせない「食事」だから、 「食卓」にはこだわりたいという人も多いはず。

食事をおいしく頂くには「料理」人の腕前にかかっているのはもちろんですが、 それ以上にどんな環境で食べるのかが大切ではないでしょうか。 かたやシンプル、かたや豪華という組み合わせですが、 どちらも料理がおいしいそうなんです。そのヒミツを探ってみました。

●まずは3年前に上映され、当時人気を博した小林聡美主演の『かもめ食堂』(2006）。 あくまで自然体で、シンプルな料理を通じて他者と関わり、人生を楽しむ。 そんなテーマ性を感じさせるこの映画の魅力は、道行く人がふらりと入ってきて、 楽しい時間を過ごせる空間を作りたいと、フィンランドではじめた「ruokala_lokki」という名の食堂。 おにぎり（梅・鮭・おかか）にはじまって、卵焼き、しょうが焼き、焼き鮭 日本を代表するソウルフードがメニューにならび、全てが垂涎（すいぜん）もの。

それら料理を引き立てているのが、食堂を彩るインテリアです。 北欧デザインに特徴的な、丸みを帯びたデザインと素朴での温かみのある白木のバーチ材が、日本のソウルフードにナチュラルさと温かみを与えています。 これを見れば日本で、北欧家具が人気なのもうなずけますね。

●次に紹介するのは、台北を舞台にした、父と娘、家族愛を描いたホームドラマ『恋人たちの食卓』（1994）でございます。 今や世界を代表する監督となった『ラスト・コーション』『ブロークバック・マウンテン』のアン・リー監督の作品です。 食卓で始まり、様々なエピソードをへて最後にまた食卓で終わるというぐらい、 家族の「食卓」が中心にすえられた映画。 こちらは『かもめ食堂』とは対照的に、絢爛たる料理の数々。 100種類以上にも及ぶ豪華な中華料理が圧巻です。 クライマックスでは、父が巣立っていった娘たちを集めて、料理を振舞います。 そこでは中華料理にふさわしく、みんなが「円卓」を囲んで、好きな料理をついばみます。 料理が多いときや、多人数で食事をするときは非常に重宝する「円卓」。 夫婦二人暮らしのご家庭でも、座る位置を日ごとに変えると、 視線が異なったりして、新鮮な日々が過ごせ、意外と役立つかもしれません。 また、ある風水本によると、丸味を帯びたテーブルは「福」を呼び込んでくれるらしいです。